一、酸汤鱼：舌尖上的独特风味
来到贵阳旅游，怎能错过酸汤鱼这道极具地方特色的美食，酸汤鱼以酸辣可口、香气独特闻名。
在贵阳，你可以走进当地的老字号餐馆，点上一份正宗的酸汤鱼，那红彤彤的酸汤，看着就令人垂涎欲滴，鲜嫩的鱼肉在酸汤中翻滚，吸收了酸汤的精华，入口鲜嫩爽滑，酸味恰到好处地刺激着味蕾，让人胃口大开，搭配上当地特色的蘸水，更是增添了丰富的口感层次，吃酸汤鱼时，还可以配上一些当地的蔬菜，如豆芽、白菜等，让这顿美食更加丰富多样，一边品尝着酸汤鱼，一边感受着贵阳的独特风情，实在是一种享受。
二、丝娃娃：小巧精致的美味
“丝娃娃”这个小标题让人不禁好奇它到底是什么。
丝娃娃是贵阳的传统小吃之一，因其形状像婴儿被包裹在襁褓中而得名，薄如蝉翼的面皮，包裹着各种切成丝的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、豆芽等，再加上香脆的炸黄豆、折耳根等配料，最后浇上一勺酸辣可口的蘸水，一口咬下去，各种食材的口感在口中交织，清爽可口又富有层次感，在贵阳的街头巷尾，都能找到卖丝娃娃的小店，价格实惠，深受游客和当地人的喜爱，吃丝娃娃不仅是品尝美食，更是体验贵阳的市井生活。
三、青岩卤猪蹄：满满的胶原蛋白
来到青岩古镇，一定要尝尝这里的卤猪蹄。
青岩卤猪蹄历史悠久，以其独特的风味和口感而闻名，猪蹄经过长时间的卤制，色泽红亮，香气四溢，咬上一口，肉质软糯，肥而不腻，满满的胶原蛋白让人欲罢不能，卤猪蹄可以直接吃，也可以搭配上蘸水，味道更加浓郁，在青岩古镇的街道上，到处都弥漫着卤猪蹄的香气，吸引着众多游客前来品尝，一边漫步在古镇的石板路上，一边啃着卤猪蹄，感受着古镇的宁静与古朴，别有一番风味。
四、恋爱豆腐果：浪漫的街头小吃
“恋爱豆腐果”，这个充满浪漫色彩的名字，让人对它产生了浓厚的兴趣。
恋爱豆腐果是贵阳的特色小吃之一，以豆腐为主要原料，将豆腐切成小块，放在铁板上煎至金黄，然后在中间划开一个口子，放入各种调料，如辣椒、折耳根等，吃的时候，一口咬下去，外酥里嫩，香辣可口，据说这道小吃还有一个浪漫的传说，因此而得名，在贵阳的夜市中，恋爱豆腐果是必不可少的美食之一，和朋友或恋人一起，坐在路边的小摊上，品尝着恋爱豆腐果，感受着贵阳的夜生活，也是一种别样的体验。
五、糕粑稀饭：香甜软糯的传统甜品
在享受了众多美味的咸食之后，来一份香甜软糯的糕粑稀饭是个不错的选择。
糕粑稀饭是贵阳的传统甜品，由糕粑和稀饭混合而成，糕粑是用糯米制作而成的，口感软糯香甜，稀饭则是用大米熬制而成，细腻顺滑，将糕粑和稀饭混合在一起，再加入一些糖、玫瑰糖等调料，搅拌均匀，吃起来口感香甜，软糯可口，让人回味无穷，糕粑稀饭不仅味道好，而且还有着丰富的营养价值，在贵阳的一些传统小吃店中，都可以品尝到这道美味的糕粑稀饭。
贵阳是一个美食之都，这里的美食丰富多样，每一道都有着独特的风味和文化背景，无论是酸汤鱼、丝娃娃，还是卤猪蹄、恋爱豆腐果、糕粑稀饭，都值得游客们前来品尝，在贵阳旅游，除了欣赏美丽的自然风光和历史文化遗迹，品尝当地的美食也是必不可少的体验，让我们一起走进贵阳，开启一场舌尖上的美食之旅吧！
